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ROTE LINSEN 500 g = EINFACHES REZEPT

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TRS
Artikel Nr. 10749
Preis: 1,89 €

Grundpreis 3,78 € / 1 Kilogramm

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EAN 5017689000646

ROTE LINSEN 500 g = EINFACHES REZEPT


GFT oder TRS

MASOOR DAL

ROTE LINSEN

1 Packung = 500 g

Herkunft: Indien

Ein einfaches Rezept: Rote Linsen Curry

250g  Rote Linsen (1/2 Packung)

1/2 L Wasser  

2 EL  Öl
         Salz nach Geschmack
  2     Zwiebeln
  2     Tomaten

0 - 3  Knoblauchzehen

1+ EL  Madras Curry Pulver
2+ TL  Sambal Oelek        
5+ EL  Essig
1   TL  Zucker

Garzeit 15 min, Gesamtzeit 20 min.

Zwiebeln und ggf. Knoblauch fein schneiden, in Öl anbraten.
Currypulver dazugeben, 10 sek mitbraten. 
Gewürfelte Tomaten zufügen, kurz weiterbraten. Salz zufügen. 
Mit Wasser aufgiessen. Linsen zufügen. 15 min kochen. 
Evtl. mehr Wasser zugeben. 
Essig, Zucker und Sambal einrühren. Fertig.

Schmeckt super, angenehm sauer und würzig - scharf.

Man kann Kokoscreme oder Sahne dazugeben. Und statt Öl
reichlich Ghee Butter benutzen.  Bei Bedarf mit frischen
Korianderblättern garnieren.

 


Versandgewicht  520 g

Hersteller:
TRS WholesaleCo. Ltd., Southall, Middlesex, Ub2 4AX, England




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